https://nutrismart.app/fr/blog/Conseils nutrition, guides des ingrédients et additifs, et astuces pour manger sainement, par l’équipe NutriSmart.frhttps://nutrismart.app/fr/blog/e471/https://nutrismart.app/fr/blog/e471/Thu, 05 Nov 2026 17:13:00 GMTCe qu’est l’additif E471, pourquoi il est dans le pain de mie, la glace et la margarine, les graisses trans cachées et ce que disent les études.https://nutrismart.app/fr/blog/calories-poulet/https://nutrismart.app/fr/blog/calories-poulet/Thu, 05 Nov 2026 17:09:00 GMTCombien de calories dans le poulet ? Blanc, cuisse, poulet rôti avec ou sans peau, pour 100 g et par portion, avec les protéines et les plats au poulet.https://nutrismart.app/fr/blog/calories-haricots-verts/https://nutrismart.app/fr/blog/calories-haricots-verts/Thu, 05 Nov 2026 17:08:00 GMTCombien de calories dans les haricots verts crus, cuits ou en conserve ? Avec les valeurs nutritionnelles, la vitamine K, le beurre, les lardons et le gratin.https://nutrismart.app/fr/blog/calories-melon/https://nutrismart.app/fr/blog/calories-melon/Thu, 05 Nov 2026 17:07:00 GMTCombien de calories dans un melon entier, une moitié, une tranche et 100 g ? Avec le sucre, la vitamine C, l’index glycémique, le melon-jambon et le sorbet.https://nutrismart.app/fr/blog/aliments-riches-en-magnesium/https://nutrismart.app/fr/blog/aliments-riches-en-magnesium/Thu, 05 Nov 2026 17:01:26 GMTLes aliments les plus riches en magnésium (graines, oléagineux, cacao, légumineuses) avec le magnésium pour 100 g, ton besoin et ce que disent les études.https://nutrismart.app/fr/blog/combien-de-calories-par-jour/https://nutrismart.app/fr/blog/combien-de-calories-par-jour/Thu, 05 Nov 2026 17:00:42 GMTCombien de calories manger par jour selon ton sexe, ton âge et ton activité, avec un tableau clair, le calcul pas à pas et combien manger pour maigrir.https://nutrismart.app/fr/blog/combien-de-proteines-par-jour/https://nutrismart.app/fr/blog/combien-de-proteines-par-jour/Thu, 05 Nov 2026 16:59:42 GMTCombien de protéines manger par jour selon ton poids, ton âge et ton objectif (maigrir, muscle, sport), avec un tableau facile et une journée type.https://nutrismart.app/fr/blog/steatose-hepatique/https://nutrismart.app/fr/blog/steatose-hepatique/Thu, 05 Nov 2026 16:58:54 GMTStéatose hépatique (foie gras) : ce qu’il faut manger, les aliments et boissons à éviter, combien de poids perdre, le café et un exemple de journée.https://nutrismart.app/fr/blog/perdre-du-ventre/https://nutrismart.app/fr/blog/perdre-du-ventre/Thu, 05 Nov 2026 16:58:11 GMTComment perdre du ventre : pourquoi les abdos ne suffisent pas, le tour de taille à surveiller et les 8 habitudes qui font fondre la graisse du ventre.https://nutrismart.app/fr/blog/perte-de-poids/https://nutrismart.app/fr/blog/perte-de-poids/Thu, 05 Nov 2026 16:57:21 GMTComment réussir ta perte de poids : à quel rythme maigrir, combien manger, les 10 habitudes qui marchent selon la science et pourquoi la balance bloque.https://nutrismart.app/fr/blog/calories-courgette/https://nutrismart.app/fr/blog/calories-courgette/Sat, 31 Oct 2026 16:38:00 GMTCombien de calories dans une courgette et dans 100 g ? Avec les valeurs nutritionnelles, les spaghettis de courgette, le gratin et la ratatouille.https://nutrismart.app/fr/blog/calories-kebab/https://nutrismart.app/fr/blog/calories-kebab/Sat, 31 Oct 2026 16:37:00 GMTCombien de calories dans un kebab, un kebab-frites, une galette, une assiette kebab ou un tacos ? Avec les sauces, le sel et comment alléger son kebab.https://nutrismart.app/fr/blog/calories-baguette/https://nutrismart.app/fr/blog/calories-baguette/Sat, 31 Oct 2026 16:36:00 GMTCombien de calories dans une baguette entière, une demi-baguette, un quart et 100 g ? Avec la baguette tradition et le sandwich jambon-beurre.https://nutrismart.app/fr/blog/calories-noix/https://nutrismart.app/fr/blog/calories-noix/Sat, 31 Oct 2026 16:35:00 GMTCombien de calories dans une noix, une poignée de noix et 100 g ? Avec les oméga-3, les protéines, les noix et le poids, et l’huile de noix.https://nutrismart.app/fr/blog/calories-miel/https://nutrismart.app/fr/blog/calories-miel/Sat, 31 Oct 2026 16:34:00 GMTCombien de calories dans une cuillère à café ou à soupe de miel et dans 100 g ? Avec le sucre, miel ou sucre, et comment repérer un faux miel.https://nutrismart.app/fr/blog/calories-pates/https://nutrismart.app/fr/blog/calories-pates/Sat, 31 Oct 2026 16:33:00 GMTCombien de calories dans les pâtes crues et cuites, pour 100 g et par portion ? Avec les pâtes complètes, carbonara, bolognaise et salade de pâtes.https://nutrismart.app/fr/blog/calories-mangue/https://nutrismart.app/fr/blog/calories-mangue/Sat, 31 Oct 2026 16:32:00 GMTCombien de calories dans une mangue entière, une demi-mangue et 100 g ? Avec le sucre, la vitamine C, l’index glycémique, la mangue séchée et le lassi.https://nutrismart.app/fr/blog/calories-pain/https://nutrismart.app/fr/blog/calories-pain/Sat, 31 Oct 2026 16:31:00 GMTCombien de calories dans une tranche de pain, 100 g de pain blanc, complet, de mie ou de campagne ? Avec les fibres, l’index glycémique et le pain pour maigrir.https://nutrismart.app/fr/blog/calories-cuisse-de-poulet/https://nutrismart.app/fr/blog/calories-cuisse-de-poulet/Sat, 31 Oct 2026 13:53:00 GMTCombien de calories dans une cuisse de poulet, un haut de cuisse ou un pilon, avec ou sans peau ? Avec les protéines, le blanc et le poulet rôti.https://nutrismart.app/fr/blog/calories-carotte/https://nutrismart.app/fr/blog/calories-carotte/Sat, 31 Oct 2026 13:52:00 GMTCombien de calories dans une carotte crue ou cuite, dans 100 g et dans des carottes râpées ? Avec le sucre, la vitamine A, le jus de carotte et le gâteau.https://nutrismart.app/fr/blog/calories-dattes/https://nutrismart.app/fr/blog/calories-dattes/Sat, 31 Oct 2026 13:51:00 GMTCombien de calories dans une datte Medjool, une Deglet Nour et 100 g de dattes ? Avec le sucre, les fibres, le potassium et l’index glycémique.https://nutrismart.app/fr/blog/calories-myrtilles/https://nutrismart.app/fr/blog/calories-myrtilles/Sat, 31 Oct 2026 13:50:00 GMTCombien de calories dans 100 g de myrtilles, une barquette ou une poignée ? Avec le sucre, les fibres, les myrtilles surgelées, les muffins et la tarte.https://nutrismart.app/fr/blog/calories-ananas/https://nutrismart.app/fr/blog/calories-ananas/Sat, 31 Oct 2026 13:49:00 GMTCombien de calories dans 100 g d’ananas, une tranche ou un ananas entier ? Avec le sucre, la vitamine C, la broméline, l’ananas en conserve et le jus.https://nutrismart.app/fr/blog/calories-raisin/https://nutrismart.app/fr/blog/calories-raisin/Sat, 31 Oct 2026 13:48:00 GMTCombien de calories dans 100 g de raisin, un grain, une grappe ou un bol ? Avec le sucre, raisin blanc ou noir, raisins secs, jus de raisin et régime.https://nutrismart.app/fr/blog/calories-poire/https://nutrismart.app/fr/blog/calories-poire/Sat, 31 Oct 2026 13:26:00 GMTCombien de calories dans une poire et dans 100 g ? Avec le sucre, les fibres, l’index glycémique, la compote, la poire au sirop et la poire Belle-Hélène.https://nutrismart.app/fr/blog/calories-concombre/https://nutrismart.app/fr/blog/calories-concombre/Sat, 31 Oct 2026 13:25:00 GMTCombien de calories dans un concombre entier et dans 100 g ? Avec les valeurs nutritionnelles, le concombre à la crème, le tzatziki et les cornichons.https://nutrismart.app/fr/blog/calories-kiwi/https://nutrismart.app/fr/blog/calories-kiwi/Sat, 31 Oct 2026 13:24:00 GMTCombien de calories dans un kiwi vert ou jaune, dans 100 g et dans 2 kiwis ? Avec le sucre, les fibres, la vitamine C et l’effet du kiwi sur la digestion.https://nutrismart.app/fr/blog/calories-pain-au-chocolat/https://nutrismart.app/fr/blog/calories-pain-au-chocolat/Sat, 31 Oct 2026 13:23:00 GMTCombien de calories dans un pain au chocolat (ou une chocolatine) de boulangerie, industriel ou mini ? Avec le sucre, les graisses et le croissant.https://nutrismart.app/fr/blog/calories-croissant/https://nutrismart.app/fr/blog/calories-croissant/Sat, 31 Oct 2026 13:22:00 GMTCombien de calories dans un croissant au beurre, un mini-croissant ou un croissant aux amandes ? Avec les valeurs pour 100 g et le beurre-confiture.https://nutrismart.app/fr/blog/conservateurs/https://nutrismart.app/fr/blog/conservateurs/Sun, 25 Oct 2026 21:52:42 GMTQue sont les conservateurs alimentaires (E200 à E299), où les trouve-t-on, ce que disent les études sur le cancer et le diabète, et la note de chacun.https://nutrismart.app/fr/blog/edulcorants/https://nutrismart.app/fr/blog/edulcorants/Sun, 25 Oct 2026 20:43:13 GMTTous les édulcorants et polyols avec une note de risque – aspartame, sucralose, stévia, érythritol et autres –, ce que disent les études et comment les repérer.https://nutrismart.app/fr/blog/calories-biere/https://nutrismart.app/fr/blog/calories-biere/Sun, 25 Oct 2026 20:17:46 GMTCombien de calories dans une bière : demi, 33 cl ou pinte, blonde, blanche, IPA, bière d’abbaye ou sans alcool ? Avec les glucides et des conseils pour maigrir.https://nutrismart.app/fr/blog/calories-saumon/https://nutrismart.app/fr/blog/calories-saumon/Sun, 25 Oct 2026 20:15:26 GMTCombien de calories dans le saumon pour 100 g et par pavé, d’élevage ou sauvage, cuit ou fumé ? Avec les protéines, les oméga-3 et la vitamine D.https://nutrismart.app/fr/blog/calories-orange/https://nutrismart.app/fr/blog/calories-orange/Sun, 25 Oct 2026 20:04:17 GMTCombien de calories dans une orange petite, moyenne ou grande et dans 100 g ? Avec le sucre, la vitamine C, le jus d’orange et des conseils pour maigrir.https://nutrismart.app/fr/blog/calories-riz/https://nutrismart.app/fr/blog/calories-riz/Sun, 25 Oct 2026 20:02:57 GMTCombien de calories dans 100 g de riz cuit et cru, blanc, complet, basmati, cantonais ou au lait ? Avec les portions et des conseils pour maigrir.https://nutrismart.app/fr/blog/calories-patate-douce/https://nutrismart.app/fr/blog/calories-patate-douce/Sun, 25 Oct 2026 20:01:37 GMTCombien de calories dans une patate douce et dans 100 g, crue, à l’eau, au four ou en frites ? Avec la vitamine A et la comparaison avec la pomme de terre.https://nutrismart.app/fr/blog/calories-pomme-de-terre/https://nutrismart.app/fr/blog/calories-pomme-de-terre/Sun, 25 Oct 2026 20:00:17 GMTCombien de calories dans 100 g de pommes de terre et dans une pomme de terre, à l’eau, au four, en purée ou en frites ? Avec des conseils pour maigrir.https://nutrismart.app/fr/blog/calories-pasteque/https://nutrismart.app/fr/blog/calories-pasteque/Sun, 25 Oct 2026 19:58:57 GMTCombien de calories dans 100 g de pastèque, une tranche ou une pastèque entière ? Avec le sucre, l’index glycémique et la pastèque pour maigrir.https://nutrismart.app/fr/blog/calories-avocat/https://nutrismart.app/fr/blog/calories-avocat/Sun, 25 Oct 2026 19:47:26 GMTCombien de calories dans un avocat entier, un demi-avocat et 100 g ? Avec les lipides, les fibres, l’avocado toast, le guacamole et l’avocat fait-il grossir.https://nutrismart.app/fr/blog/calories-fraise/https://nutrismart.app/fr/blog/calories-fraise/Sun, 25 Oct 2026 19:45:46 GMTCombien de calories dans 100 g de fraises, une fraise ou une barquette ? Avec le sucre, la vitamine C et les fraises au sucre, à la chantilly ou en tarte.https://nutrismart.app/fr/blog/calories-pomme/https://nutrismart.app/fr/blog/calories-pomme/Sun, 25 Oct 2026 19:44:06 GMTCombien de calories dans une pomme petite, moyenne ou grande et dans 100 g ? Avec le sucre, les fibres, les variétés, le jus et des conseils pour maigrir.https://nutrismart.app/fr/blog/combien-de-pas-par-jour/https://nutrismart.app/fr/blog/combien-de-pas-par-jour/Sun, 25 Oct 2026 18:18:00 GMTCombien de pas par jour faire selon l’âge, pour maigrir ou pour une femme, combien de km et de calories font 10 000 pas, et comment marcher plus facilement.https://nutrismart.app/fr/blog/metabolisme-de-base/https://nutrismart.app/fr/blog/metabolisme-de-base/Sun, 25 Oct 2026 17:59:00 GMTCalculer son métabolisme de base avec la formule de Mifflin-St Jeor : valeurs normales femme et homme, différence avec la dépense totale et comment l’augmenter.https://nutrismart.app/fr/blog/reequilibrage-alimentaire/https://nutrismart.app/fr/blog/reequilibrage-alimentaire/Sun, 25 Oct 2026 17:58:00 GMTLe rééquilibrage alimentaire expliqué simplement : repères officiels, assiette équilibrée, 3 menus types avec calories et 7 étapes pour maigrir sans régime.https://nutrismart.app/fr/blog/idees-repas-du-soir/https://nutrismart.app/fr/blog/idees-repas-du-soir/Sun, 25 Oct 2026 17:18:00 GMT16 idées de repas du soir avec calories et protéines : recettes rapides en 15–20 minutes, repas légers, plats familiaux et végétariens.https://nutrismart.app/fr/blog/petit-dejeuner-proteine/https://nutrismart.app/fr/blog/petit-dejeuner-proteine/Sun, 25 Oct 2026 17:17:00 GMT12 idées de petit-déjeuner protéiné avec 26 à 34 g de protéines : sucré, salé, vegan ou pour maigrir, avec calories et recettes rapides sans poudre.https://nutrismart.app/fr/blog/menu-de-la-semaine/https://nutrismart.app/fr/blog/menu-de-la-semaine/Sun, 25 Oct 2026 16:43:00 GMTUn menu de la semaine équilibré et simple : 7 jours de repas avec calories et protéines, liste de courses, idées pour la famille et conseils pour maigrir.https://nutrismart.app/fr/blog/nitrite-de-sodium/https://nutrismart.app/fr/blog/nitrite-de-sodium/Sat, 24 Oct 2026 16:11:00 GMTCe qu’est le nitrite de sodium (E250), pourquoi on en met dans la charcuterie, son lien avec le cancer colorectal et le diabète, et comment en manger moins.https://nutrismart.app/fr/blog/dioxyde-de-silicium/https://nutrismart.app/fr/blog/dioxyde-de-silicium/Sat, 24 Oct 2026 16:07:00 GMTCe qu’est le dioxyde de silicium (E551), pourquoi il est dans le sel et les gélules, si c’est du sable, ce que dit l’EFSA et ce qu’on sait des nanoparticules.https://nutrismart.app/fr/blog/colorant-caramel/https://nutrismart.app/fr/blog/colorant-caramel/Sat, 24 Oct 2026 16:03:00 GMTCe qu’est le colorant caramel, les quatre types de E150a à E150d, pourquoi le 4-MEI des colas inquiète, ce que dit l’EFSA et où on trouve le E150d.https://nutrismart.app/fr/blog/acesulfame-k/https://nutrismart.app/fr/blog/acesulfame-k/Sat, 24 Oct 2026 15:59:00 GMTCe qu’est l’acésulfame K (E950), où il se cache, à quoi les études le relient, pourquoi l’EFSA a relevé sa limite en 2025 et comment il se compare.https://nutrismart.app/fr/blog/saccharine/https://nutrismart.app/fr/blog/saccharine/Sat, 24 Oct 2026 15:55:00 GMTCe qu’est la saccharine (E954), pourquoi elle a porté un avertissement sur le cancer, ce que disent les études sur la glycémie, et ce qu’a décidé l’EFSA.https://nutrismart.app/fr/blog/sulfites/https://nutrismart.app/fr/blog/sulfites/Sat, 24 Oct 2026 15:50:00 GMTCe que sont les sulfites (E220–E228), où on les trouve, qui y réagit, pourquoi l’EFSA a émis une inquiétude en 2022 et comment en consommer moins.https://nutrismart.app/fr/blog/gelatine/https://nutrismart.app/fr/blog/gelatine/Sat, 24 Oct 2026 15:19:00 GMTDe quoi est faite la gélatine, si elle aide les articulations et la peau, qui peut y être allergique, sa différence avec le collagène et comment l’utiliser.https://nutrismart.app/fr/blog/inuline/https://nutrismart.app/fr/blog/inuline/Sat, 24 Oct 2026 15:03:00 GMTCe qu’est l’inuline (fibre de chicorée), ce que disent les études sur la constipation, le cholestérol et le poids, ses effets secondaires et combien en prendre.https://nutrismart.app/fr/blog/acide-phosphorique/https://nutrismart.app/fr/blog/acide-phosphorique/Sat, 24 Oct 2026 14:46:00 GMTCe qu’est l’acide phosphorique (E338), pourquoi il est dans le cola, ce que disent les études sur les os, les reins et les dents, et quand c’est trop.https://nutrismart.app/fr/blog/carmin/https://nutrismart.app/fr/blog/carmin/Sat, 24 Oct 2026 14:28:00 GMTCe qu’est le carmin (E120, cochenille), comment on le fabrique à partir d’insectes, où on le trouve, qui peut y être allergique et ce qu’en dit l’EFSA.https://nutrismart.app/fr/blog/huile-d-olive/https://nutrismart.app/fr/blog/huile-d-olive/Sat, 24 Oct 2026 14:17:00 GMTLes bienfaits de l’huile d’olive selon les études, ce que veut dire vierge extra, si on peut cuire avec, combien en prendre par jour et comment bien la choisir.https://nutrismart.app/fr/blog/alimentation-anti-inflammatoire/https://nutrismart.app/fr/blog/alimentation-anti-inflammatoire/Sat, 24 Oct 2026 14:12:00 GMTQuels aliments réduisent l’inflammation et lesquels l’augmentent, ce que disent les études sur l’alimentation anti-inflammatoire et un menu sur une journée.https://nutrismart.app/fr/blog/curcuma/https://nutrismart.app/fr/blog/curcuma/Sat, 24 Oct 2026 14:07:00 GMTCe qu’est le curcuma, ce que disent les études sur l’inflammation et l’arthrose, pourquoi le prendre avec du poivre, quelle dose et les risques des gélules.https://nutrismart.app/fr/blog/skyr/https://nutrismart.app/fr/blog/skyr/Sat, 24 Oct 2026 14:03:00 GMTCe qu’est le skyr, ses protéines et calories, sa différence avec le fromage blanc et le yaourt grec, s’il aide à maigrir et comment le choisir.https://nutrismart.app/fr/blog/kefir/https://nutrismart.app/fr/blog/kefir/Sat, 24 Oct 2026 13:59:00 GMTCe qu’est le kéfir de lait, ses calories et protéines, sa différence avec le yaourt, ce que disent les études sur le lactose, la digestion et l’insuline.https://nutrismart.app/fr/blog/quinoa/https://nutrismart.app/fr/blog/quinoa/Sat, 24 Oct 2026 13:50:00 GMTCe qu’est le quinoa, ses calories et protéines, comment il se compare au riz, ce que disent les études sur la glycémie, le gluten et comment le cuire.https://nutrismart.app/fr/blog/kombucha/https://nutrismart.app/fr/blog/kombucha/Sat, 24 Oct 2026 13:39:00 GMTCe qu’est le kombucha, ce qu’il contient (sucre, alcool, bactéries vivantes), ce que montrent les études, qui doit l’éviter et comment le faire sans risque.https://nutrismart.app/fr/blog/graines-de-chia/https://nutrismart.app/fr/blog/graines-de-chia/Sat, 24 Oct 2026 13:25:00 GMTCe que contiennent les graines de chia, ce que disent les études sur la tension et la perte de poids, comment les manger, combien par jour et leurs risques.https://nutrismart.app/fr/blog/psyllium/https://nutrismart.app/fr/blog/psyllium/Sat, 24 Oct 2026 12:26:30 GMTCe qu’est le psyllium blond, ce que disent les études sur la constipation, le côlon irritable, le cholestérol et la glycémie, comment le prendre et ses risques.https://nutrismart.app/fr/blog/proteines-vegetales/https://nutrismart.app/fr/blog/proteines-vegetales/Sat, 24 Oct 2026 11:45:11 GMTLes meilleures sources de protéines végétales avec un tableau par portion, comment les associer, les muscles, les poudres et une journée type.https://nutrismart.app/fr/blog/sirop-d-agave/https://nutrismart.app/fr/blog/sirop-d-agave/Sat, 24 Oct 2026 09:50:33 GMTLe sirop d’agave est-il plus sain que le sucre ou le miel ? Calories, index glycémique, effet du fructose sur le foie et diabète.https://nutrismart.app/fr/blog/regime-mediterraneen/https://nutrismart.app/fr/blog/regime-mediterraneen/Fri, 23 Oct 2026 12:39:18 GMTLe régime méditerranéen expliqué simplement : quels aliments manger et à quelle fréquence, un menu de 7 jours et ce que disent les études.https://nutrismart.app/fr/blog/petit-dejeuner-sain/https://nutrismart.app/fr/blog/petit-dejeuner-sain/Fri, 23 Oct 2026 12:39:17 GMT20 idées de petit-déjeuner sain avec les protéines, les fibres et les calories de chacune : rapides, à préparer la veille, protéinées et pour maigrir.https://nutrismart.app/fr/blog/regime-keto/https://nutrismart.app/fr/blog/regime-keto/Fri, 23 Oct 2026 09:33:09 GMTCe qu’est le régime keto, les aliments autorisés et interdits, un menu sur 7 jours, combien de kilos on perd vraiment et les risques selon les études.https://nutrismart.app/fr/blog/jeune-intermittent/https://nutrismart.app/fr/blog/jeune-intermittent/Fri, 23 Oct 2026 09:33:08 GMTCe qu’est le jeûne intermittent, les méthodes (16/8, 18/6, 20/4, 5:2), ce qu’on peut boire, un menu 16/8, combien de kilos on perd et ce que disent les études.https://nutrismart.app/fr/blog/alginate-de-sodium/https://nutrismart.app/fr/blog/alginate-de-sodium/Fri, 23 Oct 2026 08:16:56 GMTCe qu’est l’alginate de sodium (E401), son usage en cuisine moléculaire et dans les glaces, son effet contre les brûlures d’estomac et sa sécurité.https://nutrismart.app/fr/blog/acide-citrique/https://nutrismart.app/fr/blog/acide-citrique/Fri, 23 Oct 2026 08:16:55 GMTCe qu’est l’acide citrique (E330), comment il est fabriqué, s’il est dangereux, son effet sur les dents et comment l’utiliser pour détartrer.https://nutrismart.app/fr/blog/glucides/https://nutrismart.app/fr/blog/glucides/Fri, 23 Oct 2026 08:16:54 GMTCe que sont les glucides, bons et mauvais glucides, le mythe des sucres lents et rapides, combien en manger par jour et une liste pour 100 g.https://nutrismart.app/fr/blog/lecithine-de-soja/https://nutrismart.app/fr/blog/lecithine-de-soja/Fri, 23 Oct 2026 08:16:53 GMTCe que sont les lécithines de soja et de tournesol (E322), ce que disent les études récentes sur l’intestin et les allergies, et laquelle choisir.https://nutrismart.app/fr/blog/aliments-riches-en-potassium/https://nutrismart.app/fr/blog/aliments-riches-en-potassium/Fri, 23 Oct 2026 08:16:52 GMTLes aliments les plus riches en potassium avec le potassium pour 100 g, le besoin selon l’Anses, l’effet sur la tension et les précautions.https://nutrismart.app/fr/blog/sucre-de-coco/https://nutrismart.app/fr/blog/sucre-de-coco/Fri, 23 Oct 2026 08:16:51 GMTLe sucre de coco est-il plus sain que le sucre blanc ? Son vrai index glycémique, ses calories, ses minéraux et s’il convient aux diabétiques.https://nutrismart.app/fr/blog/huile-de-coco/https://nutrismart.app/fr/blog/huile-de-coco/Fri, 23 Oct 2026 08:16:50 GMTL’huile de coco est-elle bonne pour la santé ? Son effet sur le cholestérol, le mythe des MCT, la cuisson et son usage pour la peau et les cheveux.https://nutrismart.app/fr/blog/natamycine/https://nutrismart.app/fr/blog/natamycine/Fri, 23 Oct 2026 08:16:49 GMTCe qu’est la natamycine (E235) sur le fromage et le saucisson, si la croûte se mange, le risque de résistance des champignons et comment l’éviter.https://nutrismart.app/fr/blog/fruit-du-moine/https://nutrismart.app/fr/blog/fruit-du-moine/Fri, 23 Oct 2026 08:16:48 GMTCe qu’est le fruit du moine, ce que contient vraiment son « sucre », son effet sur la glycémie, ce que disent les études et s’il est autorisé dans l’UE.https://nutrismart.app/fr/blog/erythritol/https://nutrismart.app/fr/blog/erythritol/Fri, 23 Oct 2026 08:16:47 GMTCe qu’est l’érythritol (E968), pourquoi il est dans les produits keto, ce que disent les études sur les caillots, l’infarctus et l’AVC, et la dose acceptable.https://nutrismart.app/fr/blog/aliments-ultra-transformes/https://nutrismart.app/fr/blog/aliments-ultra-transformes/Fri, 23 Oct 2026 08:16:46 GMTCe que sont les aliments ultra-transformés, une liste d’exemples, comment les repérer sur l’étiquette, leurs risques pour la santé et comment en manger moins.https://nutrismart.app/fr/blog/benzoate-de-sodium/https://nutrismart.app/fr/blog/benzoate-de-sodium/Fri, 23 Oct 2026 08:16:45 GMTCe qu’est le benzoate de sodium (E211), où on le trouve et ce que disent les études sur le benzène, l’hyperactivité chez l’enfant, le cerveau et l’ADN.https://nutrismart.app/fr/blog/rocou/https://nutrismart.app/fr/blog/rocou/Fri, 23 Oct 2026 08:16:44 GMTCe qu’est le rocou (E160b), bixine et norbixine, pourquoi la mimolette est orange, les allergies possibles et pourquoi les enfants peuvent dépasser la limite.https://nutrismart.app/fr/blog/glutamate-monosodique/https://nutrismart.app/fr/blog/glutamate-monosodique/Fri, 23 Oct 2026 08:16:43 GMTCe qu’est le glutamate monosodique (E621), s’il donne des maux de tête ou une intolérance, quelle dose est acceptable et où on le trouve.https://nutrismart.app/fr/blog/dioxyde-de-titane/https://nutrismart.app/fr/blog/dioxyde-de-titane/Fri, 23 Oct 2026 08:16:42 GMTCe qu’est le dioxyde de titane (E171), pourquoi il est interdit dans les aliments, pourquoi il reste dans le dentifrice et les médicaments, et les études.https://nutrismart.app/fr/blog/indice-glycemique/https://nutrismart.app/fr/blog/indice-glycemique/Fri, 23 Oct 2026 08:16:41 GMTCe qu’est l’indice glycémique (IG), un tableau des aliments à IG bas, moyen et élevé, la charge glycémique et l’IG de l’avoine et des pommes de terre.https://nutrismart.app/fr/blog/maltitol/https://nutrismart.app/fr/blog/maltitol/Fri, 23 Oct 2026 08:16:40 GMTCe qu’est le maltitol (E965), pourquoi il est dans le chocolat sans sucre, son effet sur la glycémie, pourquoi il n’est pas keto et ses effets secondaires.https://nutrismart.app/fr/blog/carbonate-de-calcium/https://nutrismart.app/fr/blog/carbonate-de-calcium/Fri, 23 Oct 2026 08:16:39 GMTCe qu’est le carbonate de calcium (E170), son usage dans les aliments, les comprimés et contre les brûlures d’estomac, et ses effets secondaires.https://nutrismart.app/fr/blog/huile-de-tournesol/https://nutrismart.app/fr/blog/huile-de-tournesol/Fri, 23 Oct 2026 08:16:38 GMTL’huile de tournesol est-elle mauvaise ? 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Ses oméga-3, la comparaison avec le tournesol et l’olive, la cuisson, vierge ou raffinée, et les études.https://nutrismart.app/fr/blog/dextrose/https://nutrismart.app/fr/blog/dextrose/Fri, 23 Oct 2026 08:16:36 GMTCe qu’est le dextrose (glucose), sa différence avec le sucre, pourquoi on en trouve dans la charcuterie et le pain, et son effet sur la glycémie.https://nutrismart.app/fr/blog/pectine/https://nutrismart.app/fr/blog/pectine/Fri, 23 Oct 2026 08:16:35 GMTCe qu’est la pectine (E440), la pectine de pomme, la pectine NH et jaune pour les confitures, son effet sur le cholestérol et sa sécurité.https://nutrismart.app/fr/blog/whey-isolate/https://nutrismart.app/fr/blog/whey-isolate/Fri, 23 Oct 2026 08:16:34 GMTCe qu’est la whey isolate, sa différence avec la whey concentrée, protéines et lactose, ce que disent les études sur le muscle et comment la choisir.https://nutrismart.app/fr/blog/stevia/https://nutrismart.app/fr/blog/stevia/Fri, 23 Oct 2026 08:16:33 GMTCe qu’est la stévia (E960), si elle vaut mieux que le sucre, ce que disent les études sur la glycémie, la tension et l’intestin, et les pièges de l’étiquette.https://nutrismart.app/fr/blog/yuka/https://nutrismart.app/fr/blog/yuka/Fri, 23 Oct 2026 08:16:32 GMTNotre avis sur l’application Yuka : comment la note est calculée, ce qui est gratuit, sa fiabilité, les critiques et les meilleures alternatives.https://nutrismart.app/fr/blog/aliments-riches-en-proteines/https://nutrismart.app/fr/blog/aliments-riches-en-proteines/Thu, 22 Oct 2026 18:34:20 GMTLes aliments les plus riches en protéines, animaux et végétaux, avec protéines et calories pour 100 g, besoins selon l’Anses et conseils pour maigrir.https://nutrismart.app/fr/blog/aspartame/https://nutrismart.app/fr/blog/aspartame/Thu, 22 Oct 2026 18:34:19 GMTCe qu’est l’aspartame (E951), ce que disent les études sur le cancer, le cœur et le cerveau, quelle dose par jour est acceptable et où on le trouve.https://nutrismart.app/fr/blog/sucralose/https://nutrismart.app/fr/blog/sucralose/Thu, 22 Oct 2026 18:34:18 GMTCe qu’est la sucralose (E955), où on la trouve et ce que disent les études sur la glycémie, les bactéries de l’intestin, l’ADN, le cancer et la cuisson au four.https://nutrismart.app/fr/blog/sorbate-de-potassium/https://nutrismart.app/fr/blog/sorbate-de-potassium/Thu, 22 Oct 2026 18:34:17 GMTCe qu’est le sorbate de potassium (E202), où on le trouve et ce que disent les études sur l’ADN, le microbiote intestinal et les allergies de la peau.https://nutrismart.app/fr/blog/gomme-xanthane/https://nutrismart.app/fr/blog/gomme-xanthane/Thu, 22 Oct 2026 18:34:16 GMTCe qu’est la gomme xanthane (E415), pourquoi on en trouve dans les sauces et le pain sans gluten, ses effets secondaires et par quoi la remplacer.https://nutrismart.app/fr/blog/sorbitol/https://nutrismart.app/fr/blog/sorbitol/Thu, 22 Oct 2026 18:34:15 GMTCe qu’est le sorbitol (E420), quels aliments en contiennent, comment se manifeste une intolérance au sorbitol et à partir de quelle dose il est laxatif.https://nutrismart.app/fr/blog/carraghenane/https://nutrismart.app/fr/blog/carraghenane/Thu, 22 Oct 2026 18:34:14 GMTCe qu’est le carraghénane (E407), où on le trouve (crème, laits végétaux, glaces) et ce que disent les études sur l’intestin, le diabète et le cancer.https://nutrismart.app/fr/blog/huile-de-palme/https://nutrismart.app/fr/blog/huile-de-palme/Thu, 22 Oct 2026 18:34:13 GMTL’huile de palme est-elle mauvaise pour la santé ? Son effet sur le cholestérol, les contaminants de l’huile raffinée et les aliments qui en contiennent.https://nutrismart.app/fr/blog/xylitol/https://nutrismart.app/fr/blog/xylitol/Thu, 22 Oct 2026 18:34:12 GMTCe qu’est le xylitol (E967, sucre de bouleau), son effet sur les dents, pourquoi il est toxique pour les chiens et ce que disent les études sur le cœur.https://nutrismart.app/fr/blog/maltodextrine/https://nutrismart.app/fr/blog/maltodextrine/Thu, 22 Oct 2026 18:34:11 GMTCe qu’est la maltodextrine, pourquoi elle est partout, son effet sur la glycémie et l’intestin, si elle contient du gluten et son usage pour le sport.https://nutrismart.app/fr/blog/calories-oeuf/https://nutrismart.app/fr/blog/calories-oeuf/Thu, 22 Oct 2026 18:34:10 GMTCombien de calories dans un œuf dur, au plat ou brouillé, dans le blanc et le jaune, combien de protéines et combien d’œufs par jour.https://nutrismart.app/fr/blog/aliments-riches-en-fibres/https://nutrismart.app/fr/blog/aliments-riches-en-fibres/Thu, 22 Oct 2026 18:34:09 GMTLes aliments les plus riches en fibres : légumineuses, céréales complètes, graines, fruits et légumes, avec les fibres pour 100 g et le besoin selon l’Anses.https://nutrismart.app/fr/blog/calories-banane/https://nutrismart.app/fr/blog/calories-banane/Thu, 22 Oct 2026 18:34:08 GMTCombien de calories dans une banane petite, moyenne ou grande et dans 100 g ? 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