Dieta Rina este o dietă disociată de 90 de zile, creată de două autoare din Slovenia. Zilele se repetă într-un ciclu de 4: ziua proteinelor, ziua amidonului, ziua carbohidraților și ziua vitaminelor. În fiecare zi nu amesteci grupele de alimente, micul dejun e doar din fructe, iar o dată la 29 de zile ții o zi doar cu apă.

Câte kilograme poți slăbi cu Dieta Rina?

Cartea promite până la 25 de kilograme în 90 de zile, dar asta depinde mult de greutatea de la care pleci. Nu există studii despre Dieta Rina. Mulți slăbesc pentru că mănâncă mai puțin: fără gustări, fără mâncare seara târziu și cu multe zile ușoare. Ce contează e câte calorii mănânci, nu faptul că nu amesteci alimentele.

Funcționează dietele disociate?

Nu mai bine decât o dietă obișnuită cu aceleași calorii. Într-un studiu, 54 de oameni cu obezitate au mâncat 1.100 de calorii pe zi, fie disociat, fie echilibrat. După 6 săptămâni, cei de la dieta disociată au slăbit 6,2 kg, iar cei de la dieta echilibrată 7,5 kg, o diferență prea mică pentru a conta.

Ce mănânci în ziua proteinelor la Dieta Rina?

Dimineața fructe, iar la prânz și seara carne, pește, ouă sau brânză, cu legume și salată. Cina e cam jumătate din prânz și nu se mănâncă pâine, cartofi sau paste.

Ce riscuri are Dieta Rina?

Poți mânca prea puține proteine, pentru că doar una din patru zile e a proteinelor, și poți pierde mușchi odată cu grăsimea. Micul dejun doar din fructe nu te ține sătul mult, iar ziua cu apă e grea. Fiind foarte strictă, mulți se îngrașă la loc după. Nu e potrivită pentru diabetici, femei însărcinate, copii sau persoane care au avut tulburări de alimentație.

Dieta Rina (90 de zile): meniu, reguli și dacă funcționează

Q: Care e o alternativă mai ușoară la Dieta Rina?

Un mic deficit de calorii, în fiecare zi, cu toate grupele de alimente la fiecare masă: proteine, legume, cereale integrale și puțină grăsime bună. Slăbești mai încet, dar păstrezi mușchii și e mai ușor să ții rezultatul.

Dieta Rina este una dintre cele mai populare diete din România. Promite că slăbești până la 25 de kilograme în 90 de zile, fără să numeri calorii, doar mâncând alimentele în ordinea potrivită. Multe femei au ținut-o, iar pe grupuri și forumuri se schimbă meniuri pentru fiecare zi. Dar funcționează din motivele pe care le spune cartea?

Pe scurt: Dieta Rina e o dietă disociată în care zilele se repetă într-un ciclu de 4: proteine, amidon, carbohidrați și vitamine. Micul dejun e doar din fructe, nu mănânci după ora 20, iar o dată la 29 de zile ții o zi doar cu apă. Mulți slăbesc cu ea, dar nu pentru că nu amestecă alimentele, ci pentru că mănâncă mai puține calorii. Studiile arată că o dietă disociată nu dă rezultate mai bune decât una echilibrată cu aceleași calorii. Riscurile: prea puține proteine, pierdere de mușchi, foame și îngrășare la loc după cele 90 de zile.

Ce este Dieta Rina?

Dieta Rina, numită și „dieta de 90 de zile”, a fost creată de două autoare din Slovenia și a devenit foarte cunoscută în Europa de Est. Se bazează pe ideea combinării alimentelor: dacă nu amesteci proteinele cu amidonul sau cu carbohidrații, corpul le-ar digera mai ușor și ar stoca mai puțină grăsime.

Dieta are câteva reguli de bază:

4 zile care se repetă mereu în aceeași ordine
micul dejun e doar din fructe, în fiecare zi
prânzul e masa principală, iar cina e cam jumătate din prânz și din aceeași grupă
între mese trebuie să treacă cel puțin 3 ore
nu mănânci după ora 20
ziua 29 (și apoi 58, 87) e ziua apei: bei doar apă toată ziua

Cele 4 zile ale Dietei Rina

Ziua	Ce mănânci la prânz și cină	Exemple
1. Ziua proteinelor	Carne, pește, ouă, brânză, cu legume	Piept de pui la grătar cu salată, pește cu legume
2. Ziua amidonului	Leguminoase, cartofi, orez, cu legume	Fasole bătută, ciorbă de linte, cartofi cu legume
3. Ziua carbohidraților	Paste, pizza, pâine; seara poți mânca și un desert	Paste cu sos de roșii, pizza vegetariană
4. Ziua vitaminelor	Fructe, legume, nuci și semințe	Supă de legume, salată, fructe, nuci

Dimineața, în toate cele 4 zile, mănânci doar fructe sau bei un suc de fructe. După ziua vitaminelor, ciclul o ia de la capăt cu ziua proteinelor.

De ce slăbesc oamenii cu Dieta Rina?

Mulți chiar slăbesc. Dar motivul e mai simplu decât spune teoria combinării alimentelor:

Mănânci mai puține calorii. Dimineața doar fructe, cina e jumătate din prânz, nu mănânci după ora 20 și nu ai gustări între mese.
Zilele vitaminelor și zilele apei au foarte puține calorii.
Mâncarea e mai simplă. Când într-o zi ai voie doar la o grupă de alimente, mănânci mai puțin, pentru că te plictisești mai repede.
Ultra-procesatele dispar aproape de tot din meniu.

Toate acestea duc la un deficit de calorii – singurul lucru care te face cu adevărat să slăbești. Mai multe găsești în articolul despre deficitul caloric.

Ce arată studiile despre dietele disociate

Nu există studii despre Dieta Rina în sine. Dar există despre dietele disociate în general.

Într-un studiu din Elveția, 54 de oameni cu obezitate au mâncat 1.100 de calorii pe zi timp de 6 săptămâni. Jumătate au mâncat disociat (fără să amestece proteinele cu carbohidrații), iar ceilalți o dietă echilibrată, cu toate grupele la fiecare masă. Cei de la dieta disociată au slăbit 6,2 kg, iar cei de la dieta echilibrată 7,5 kg. Diferența a fost prea mică pentru a conta. Concluzia autorilor: la aceleași calorii, dieta disociată nu aduce nicio pierdere în plus de greutate sau de grăsime (Golay et al., International Journal of Obesity, 2000).

Corpul nostru e făcut să digere mese amestecate. Majoritatea alimentelor au oricum și proteine, și carbohidrați: fasolea, lintea, laptele sau pâinea integrală.

Riscurile Dietei Rina

Prea puține proteine și pierdere de mușchi

Doar o zi din patru e a proteinelor. În celelalte zile mănânci puține proteine, mai ales în ziua vitaminelor. Când slăbești cu puține proteine, pierzi și mușchi, nu doar grăsime. Iar cu mai puțini mușchi, corpul arde mai puține calorii și te îngrași mai ușor după dietă. Vezi lista noastră de alimente bogate în proteine.

Foame și oboseală

Un mic dejun doar din fructe nu te ține sătul mult, pentru că are puține proteine și grăsimi. Iar ziua apei e grea pentru mulți: amețeală, dureri de cap, oboseală.

Îngrășarea la loc

Regulile stricte sunt greu de ținut toată viața. După cele 90 de zile, mulți revin la vechiul fel de a mânca și se îngrașă la loc.

Cine nu ar trebui să țină Dieta Rina

persoanele cu diabet, mai ales cele care iau insulină sau pastile care scad glicemia
femeile însărcinate sau care alăptează
copiii și adolescenții
persoanele care au avut tulburări de alimentație
persoanele cu boli de rinichi, de ficat sau cu gută

Dacă ai o boală cronică, vorbește cu medicul înainte de orice dietă strictă.

Cum faci Dieta Rina mai sănătoasă

Dacă vrei totuși să o ții, câteva schimbări o fac mai sigură:

Adaugă proteine în fiecare zi: un iaurt sau un pahar de chefir dimineața lângă fructe, ouă sau leguminoase și în celelalte zile.
Sari peste ziua apei sau înlocuiește-o cu o zi ușoară de legume și supă.
Pune legume la fiecare masă, în toate zilele.
Nu exagera cu desertul din ziua carbohidraților.
Bea destulă apă și mișcă-te zilnic.

O alternativă mai ușoară

Același rezultat îl poți avea fără reguli stricte: un deficit mic de calorii în fiecare zi, cu toate grupele de alimente la fiecare masă – proteine, legume, cereale integrale și puțină grăsime bună, ca în dieta mediteraneană. Slăbești mai încet, dar păstrezi mușchii și e mai ușor să menții greutatea. Dacă vrei să mănânci mai rar, poți încerca și postul intermitent.

Află câte calorii mănânci de fapt, fără calcule. Cu NutriSmart, fotografiezi ceea ce mănânci, iar aplicația îți numără caloriile, proteinele, carbohidrații, grăsimile și fibrele și îți arată cât mai ai până la ținta zilnică. Așa vezi dacă ziua carbohidraților sau desertul de seară îți strică deficitul – și dacă mănânci destule proteine.Descarcă aplicația gratis

Concluzie

Dieta Rina te poate ajuta să slăbești, dar nu datorită combinării alimentelor, ci pentru că mănânci mai puține calorii. Studiile arată că o dietă disociată nu dă rezultate mai bune decât una echilibrată cu aceleași calorii. Riscurile sunt reale: prea puține proteine, pierdere de mușchi, foame și îngrășare la loc după 90 de zile. Un deficit mic de calorii, cu mese complete și destule proteine, e mai ușor de ținut și dă rezultate care rămân.