Calories melon : combien de calories dans un melon ?

Combien de calories dans un melon entier, une moitié, une tranche et 100 g ? Avec le sucre, la vitamine C, l’index glycémique, le melon-jambon et le sorbet.

Par NutriSmart Team4 min de lecture

Le titre Calories melon au-dessus d’un melon charentais entier, d’une moitié de melon à la chair orange et de quelques tranches de melon

Le melon est le fruit de l’été en France : en entrée avec du jambon cru, au petit-déjeuner, en salade de fruits ou tout simplement en tranches. Il est sucré et parfumé, au point qu’on se demande parfois s’il ne fait pas grossir.

La réponse courte : 100 g de melon apportent environ 34 calories, une tranche environ 24 et une moitié de melon environ 95. Un melon entier moyen donne environ 190 calories. Le melon est fait à 90 % d’eau et il est riche en vitamine C et en bêta-carotène.

Calories du melon selon la portion

Les valeurs sont celles du melon à chair orange (charentais ou cantaloup), d’après la base de données du ministère de l’Agriculture des États-Unis (USDA FoodData Central) :

Portion Poids de chair Calories
1 boule de melon 15 g 5 kcal
1 tranche (⅛ de melon) 70 g 24 kcal
100 g 100 g 34 kcal
1 bol de cubes 160 g 54 kcal
¼ de melon 140 g 48 kcal
½ melon 275 g 94 kcal
1 melon entier moyen 550 g 187 kcal

Astuce : la peau et les pépins représentent environ un tiers du poids. Un melon de 800 g à 900 g donne environ 550 g de chair.

Valeurs nutritionnelles du melon

Nutriment Pour 100 g Pour ½ melon (275 g)
Calories 34 kcal 94 kcal
Glucides 8,2 g 22,4 g
– dont sucres 7,9 g 21,6 g
Fibres 0,9 g 2,5 g
Protéines 0,8 g 2,3 g
Lipides 0,2 g 0,5 g
Vitamine C 37 mg 101 mg
Vitamine A 169 µg 465 µg
Potassium 267 mg 734 mg

Une moitié de melon couvre presque toute la vitamine C dont tu as besoin dans la journée et plus de la moitié de la vitamine A, grâce au bêta-carotène qui donne sa couleur orange à la chair. Elle apporte aussi beaucoup de potassium. Le melon a en revanche peu de fibres.

Melon charentais, melon jaune et pastèque

Fruit (pour 100 g) Calories Sucres Vitamine C
Melon charentais (cantaloup) 34 kcal 7,9 g 37 mg
Melon jaune ou vert 36 kcal 8,1 g 18 mg
Pastèque 30 kcal 6,2 g 8 mg

Les trois fruits sont très légers. Le charentais est le plus riche en vitamines. La pastèque est un peu plus légère – lis aussi notre article sur les calories de la pastèque.

Calories des plats au melon

Plat Portion Calories
¼ de melon + 2 tranches de jambon cru (30 g) 1 assiette environ 125⁠–⁠135 kcal
½ melon + 5 cl de porto 1 portion environ 170⁠–⁠180 kcal
Salade de fruits au melon, sans sucre 1 bol (200 g) environ 80⁠–⁠100 kcal
Smoothie melon et yaourt 1 verre (300 ml) environ 150⁠–⁠200 kcal
Sorbet au melon 2 boules (100 g) environ 100⁠–⁠130 kcal
Confiture de melon 1 c. à soupe (20 g) environ 50 kcal

Le melon-jambon reste une entrée légère. Le porto ajoute presque autant de calories que la moitié de melon. Le jambon cru est très salé : 2 tranches apportent environ 1,5 g de sel.

Le melon fait-il grossir ?

Non. Le melon est sucré, mais il contient surtout de l’eau. Une moitié de melon reste sous les 100 calories et remplace très bien un dessert.

Pour en profiter :

  • Mange-le en entrée : il calme la faim avant le plat.
  • Associe-le à des protéines : fromage blanc, skyr ou quelques amandes.
  • Évite le sucre ajouté et le porto si tu surveilles tes calories.
  • Choisis un melon lourd et parfumé : il sera plus sucré naturellement, sans rien ajouter.

On ne perd du poids que si l’on mange moins de calories qu’on n’en dépense. Pour en savoir plus, lis notre article sur le déficit calorique et calcule tes besoins avec notre calculateur de calories.

Melon et glycémie

Le melon a un index glycémique assez élevé, autour de 65. Mais une tranche contient peu de glucides (environ 6 g), donc sa charge glycémique est faible. En cas de diabète, une ou deux tranches passent en général bien, surtout en fin de repas. Pour aller plus loin : l’index glycémique.

Compte les calories de ton melon sans deviner. Avec NutriSmart, tu prends en photo ce que tu manges. L’appli compte les calories, les protéines, les glucides et les lipides. Elle te montre ce qu’il te reste pour la journée. Dans la base d’aliments, tu vois aussi l’index glycémique de chaque aliment.Télécharger l’appli gratuite

Tu peux aussi lire combien de calories dans une fraise et combien de calories dans un kiwi.

Conclusion

Un melon entier apporte environ 190 calories, une moitié environ 95 et une tranche environ 24. Le melon est fait à 90 % d’eau, riche en vitamine C, en bêta-carotène et en potassium. Il a toute sa place quand on veut maigrir : en entrée ou en dessert, sans sucre ajouté, et avec un peu de modération sur le porto et le jambon cru.

FAQ

Combien de calories dans un melon ?

Un melon charentais moyen donne environ 550 g de chair, soit environ 190 calories. Une moitié de melon apporte environ 95 calories.

Combien de calories dans 100 g de melon ?

Environ 34 calories. 100 g de melon apportent 8,2 g de glucides, 7,9 g de sucres, 0,9 g de fibres et 37 mg de vitamine C.

Combien de calories dans une tranche de melon ?

Environ 24 calories pour une tranche moyenne (un huitième de melon, environ 70 g de chair).

Le melon fait-il grossir ?

Non. Le melon est fait à 90 % d’eau et apporte peu de calories. Une moitié de melon reste sous les 100 calories. Ce sont le jambon cru, le porto ou le sucre ajouté qui font monter le compteur.

Le melon est-il trop sucré pour les diabétiques ?

Son index glycémique est assez élevé (environ 65), mais une portion contient peu de sucre, donc sa charge glycémique est faible. Une ou deux tranches passent en général bien, de préférence en fin de repas.

Le melon jaune a-t-il plus de calories que le charentais ?

À peine : environ 36 calories pour 100 g, contre 34 pour le charentais. Le melon jaune a en revanche beaucoup moins de vitamine A, car sa chair n’est pas orange.