Erdbeeren Kalorien: Wie viele Kalorien haben Erdbeeren?

Erdbeeren sind süß, saftig und im Frühsommer überall zu haben. Sie schmecken wie ein Nachtisch – deshalb fragen sich viele, die Kalorien zählen, wie viele Kalorien Erdbeeren wirklich haben.

Die kurze Antwort: 100 g Erdbeeren haben nur 32 kcal, eine Schale mit 250 g etwa 80 kcal. Eine mittelgroße Erdbeere hat etwa 4 kcal. Erdbeeren bestehen zu 91 % aus Wasser, haben wenig Zucker, und schon 150 g decken fast deinen ganzen Tagesbedarf an Vitamin C. Die Kalorien kommen von dem, was du dazugibst: Zucker, Sahne, Schokolade oder Marmelade.

Kalorien von Erdbeeren nach Portion

Die Werte gelten für frische Erdbeeren und stammen vom US-Landwirtschaftsministerium (USDA FoodData Central):

Portion	Gewicht	Kalorien
1 kleine Erdbeere	7 g	2 kcal
1 mittelgroße Erdbeere	12 g	4 kcal
1 große Erdbeere	18 g	6 kcal
1 sehr große Erdbeere	27 g	9 kcal
100 g	100 g	32 kcal
1 Portion (Schüssel)	150 g	48 kcal
1 Schale (vom Markt)	250 g	80 kcal
1 große Schale	500 g	160 kcal

Tipp: Um auf die Kalorien einer Tafel Schokolade (100 g, etwa 540 kcal) zu kommen, müsstest du über 1,5 kg Erdbeeren essen.

Nährwerte der Erdbeere

Nährstoff	Pro 100 g	Pro Portion (150 g)
Kalorien	32 kcal	48 kcal
Kohlenhydrate	7,7 g	11,5 g
– davon Zucker	4,9 g	7,3 g
Ballaststoffe	2,0 g	3,0 g
Eiweiß	0,7 g	1,0 g
Fett	0,3 g	0,5 g
Wasser	91 g	136 g
Vitamin C	59 mg	88 mg
Folat	24 µg	36 µg
Kalium	153 mg	230 mg

Erdbeeren gehören zu den besten Vitamin-C-Quellen unter den Früchten: 150 g liefern etwa 88 mg, Erwachsene brauchen rund 95–110 mg am Tag. Sie haben weniger Zucker als die meisten Obstsorten – etwa halb so viel wie Äpfel oder Bananen – dazu etwas Ballaststoffe und Folat.

Kalorien von Erdbeeren mit Sahne, Quark und Co.

Lebensmittel	Portion	Kalorien
Erdbeeren + 1 TL Zucker	150 g	etwa 68 kcal
Erdbeeren + Schlagsahne (2 EL, geschlagen)	150 g	etwa 110 kcal
Erdbeeren + Magerquark (Topfen, 150 g)	150 g	etwa 150 kcal
Erdbeere mit Schokoladenüberzug	1 große	etwa 45 kcal
Tiefkühl-Erdbeeren, ungezuckert	150 g	etwa 50 kcal
Erdbeermarmelade	1 EL (20 g)	etwa 55 kcal
Erdbeerjoghurt (3,5 % Fett)	150 g	etwa 145 kcal
Erdbeerkuchen mit Biskuitboden	1 Stück	etwa 200 kcal

Tiefkühl-Erdbeeren ohne Zucker haben die gleichen Kalorien wie frische und sind ideal für Smoothies oder Porridge. Erdbeermarmelade besteht dagegen vor allem aus Zucker: Ein Esslöffel hat mehr Kalorien als 150 g frische Erdbeeren. Fertiger Erdbeerjoghurt enthält oft zugesetzten Zucker – Naturjoghurt mit frischen Erdbeeren ist die bessere Wahl.

Sind Erdbeeren gut zum Abnehmen?

Ja. Erdbeeren gehören zu den kalorienärmsten Obstsorten überhaupt. Eine große Schüssel mit 300 g hat nur etwa 100 kcal, und sie sind süß genug, um einen Nachtisch zu ersetzen.

Entscheidend ist, wie du sie isst:

• Pur oder mit Quark oder Naturjoghurt: ein sättigender, süßer Snack für 50–150 kcal.
• Mit Zucker, Sahne oder Schokolade: Das Topping hat schnell mehr Kalorien als die Erdbeeren.
• Als Kuchen, Eis oder Milchshake: Das ist ein Nachtisch mit ein paar Erdbeeren, keine Portion Obst.

Du nimmst nur ab, wenn du weniger Kalorien isst, als du verbrauchst. Mehr dazu im Artikel zum Kaloriendefizit. Deinen Tagesbedarf zeigt dir der Kalorienrechner.

Erdbeeren und Blutzucker

Erdbeeren haben einen niedrigen glykämischen Index von etwa 40 und nur rund 5 g Zucker pro 100 g. Deshalb sind sie eine gute Wahl bei Diabetes oder wenn du einen stabilen Blutzucker möchtest. Mehr dazu: Obst mit wenig Zucker.

Bei Low Carb oder Keto passt eine kleine Portion von 75–100 g (etwa 4–6 g verwertbare Kohlenhydrate) meistens. Mehr dazu in unserem Artikel zur Keto-Diät.

So isst du Erdbeeren beim Abnehmen

1. Iss sie als Nachtisch statt Kuchen, Keksen oder Eis.
2. Mach sie zum Teil deines Frühstücks: im Porridge, mit Skyr, Joghurt oder Quark.
3. Lass den Zucker weg – reife Erdbeeren sind süß genug. Ein paar Tropfen Balsamico oder frische Minze bringen den Geschmack heraus.
4. Kauf außerhalb der Saison Tiefkühl-Erdbeeren ohne Zucker.
5. Miss Sahne, Marmelade und Schokolade ab – dort stecken die Kalorien.

Zähl die Kalorien in deinen Erdbeeren ohne Rätselraten. Mit NutriSmart fotografierst du dein Essen. Die App zählt Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate und Fett. Sie zeigt dir auch, wie viel für den Tag noch übrig ist. In der Lebensmittel-Datenbank siehst du außerdem den glykämischen Index jedes Lebensmittels.App kostenlos laden

Lies auch, wie viele Kalorien ein Apfel hat und wie viele Kalorien Weintrauben haben, und schau dir unsere gesunden Snacks an.

Fazit

Erdbeeren haben nur 32 kcal pro 100 g, etwa 80 kcal pro 250-g-Schale und rund 4 kcal pro mittelgroßer Beere. Sie bestehen vor allem aus Wasser, haben wenig Zucker, viel Vitamin C und einen niedrigen glykämischen Index. Zum Abnehmen sind sie ideal – pass nur bei Zucker, Sahne, Schokolade und Marmelade auf.